Programa del Congreso de Biotecnología
Estructura del congreso
- BIOTEC 2017 se celebrará en paralelo con sesiones de
hora y media de duración cada una de ellas. Estas sesiones se
estructuran en una conferencia plenaria de 30 minutos de
duración y 4 comunicaciones orales seleccionadas entre las
presentadas a las diferentes sesiones.
- BIOTEC 2017 contará con mesas redondas sobre temas de
actualidad en biotecnología
- BIOTEC 2017 contará con sesiones de pósters.
- BIOTEC 2017 contará con cursos paralelos que se
desarrollarán los días 21 y 22 de junio
Programa
Domingo 18 junio - Lunes
19 junio - Martes 20 junio - Miércoles
21 junio
9.50-10.20 KEYNOTE
New strategies in cancer treatment: a multidisciplinary
approach.
Eva Martín del Valle.
10.20-10.40
Actividad antimicrobiana in vitro de péptidos derivados de
la autolisina LytA de Streptococcus pneumoniae.
E. Roig-Molina, B. Maestro, M. Sánchez-Angulo, J.M.
Sanz.
Instituto de Biología Molecular y Celular. Universidad Miguel
Hernández. Elche, España.
10.40-11.00
La adición externa de módulos de unión a colina (CBMs)
afecta al crecimiento de Streptococcus pneumoniae mediante la
unión a la pared celular.
M. Sánchez-Angulo, E. Roig-Molina, B. Maestro, J.M.Sanz
Instituto de Biología Molecular y Celular. Universidad Miguel
Hernández. Elche, España.
11.00-11.20
Café.
11.20-11.40
Modelling chronic inflammatory and infectious diseases
using the zebrafish.
F. J. Martínez Navarro1, F. J. Martínez Morcillo1,
Ana Valera1, R. Corbalán-Vélez2, T.
Martínez-Menchón2, J. Meseguer1, Ana B.
Pérez-Oliva1, D. García-Moreno1, María L.
Cayuela3, V. Mulero1.
1Inmunidad, Inflamación y Cáncer. Departamento de
Biología Celular e Histología, Facultad de Biología, Universidad
de Murcia/IMIB-Arrixaca. Murcia, Spain.
2Hospital Clínico Universitario Virgen de la
Arrixaca. Murcia, Spain.
3Telomerasa, Cáncer y Envejecimiento. Hospital
Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca, IMIB-Arrixaca,
Spain.
11.40-12.00
A novel paclitaxel transport system to target
HER2-positive tumors: development, characterization and 2D and
3D in vitro validation.
C. Nieto, Jesús A. Rodríguez-Rodríguez, G. Marcelo,
E.M. Martín del Valle.
Department of Chemical Engineering, University of Salamanca
(Spain).
12.00-12.20
Modelling the crosstalk between inflammation and cancer
using the zebrafish.
Elena Gómez-Abenza1, Sofía Ibañez-Molero1,
Chiara Gabellini1, José Meseguer1, Diana
García-Moreno1, Ana B. Pérez-Oliva1, María
L. Cayuela2, Victoriano Mulero
1Inmunidad, Inflamación y Cáncer, Departamento de
Biología Celular e Histología, Facultad de Biología, Universidad
de Murcia/IMIB-Arrixaca, Murcia, Spain.
2Telomerasa, Cáncer y Envejecimiento. Hospital
Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca, IMIB-Arrixaca,
Spain.
9.50-10.20 KEYNOTE
Green solvents in enzymatic synthesis of carbohydrate
using lipases and glycosidases
María José Herráiz.
10.20-10.40
Aprovechamiento de desechos agro-industriales para el
crecimiento mixotrófico y la producción de lípidos de la
microalga clorofita Chlorella sorokinana.
1A. León-Vaz, 2S. Raposo, 1J.
Vigara, 1,3R. León.
1Departamento de Química. Facultad de Ciencias
Experimentales. Universidad de Huelva. Campus de El Carmen.
Avda. Fuerzas Armadas s/n. 21007-Huelva, España.
2Centre for Marine and Environmental Research
(CIMA), Faculty of Sciences and Technology, University of
Algarve, Campus de Gambelas, 8005-139 Faro. Portugal.
3PhycoGenetics SL C/ Joan Miró Nº6. 21110 Aljaraque,
Huelva, España
10.40-11.00
Bioethanol production: Developing yeast strains tolerant
to inhibitors and mechanical stress through an evolutionary
engineering approach.
José María Salor1, Mercedes Ballesteros1,2,
Cristina González-Fernández1, Elia Tomás-Pejó1
1IMDEA Energy. Biotechnological Processes Unit. Av.
Ramón de la Sagra 3, 28935 Móstoles, Madrid.
2CIEMAT. Biofuels Unit. Av.Complutense 40, 28040,
Madrid.
11.00-11.20
Café.
11.20-11.40
Enzymatic production of fully deacetylated
chitooligosaccharides and their biological properties.
P. Santos-Moriano1, L. Fernández-Arrojo1,
M. Mengibar2, E. Belmonte-Reche3, P.
Peñalver3, F.N. Acosta4, A.O. Ballesteros1,
J.C. Morales3, P. Kidibule5, M.
Fernández-Lobato5 and F.J. Plou1
1Instituto de Catálisis y Petroleoquímica, CSIC,
28049 Madrid, Spain.
2InFiQuS S.L, paseo Juan XXIII no. 1, 20040 Madrid,
Spain.
3Instituto de Parasitologia y Biomedicina
"Lopez-Neyra", CSIC, 18100 Armilla, Granada, Spain.
4Instituto de Estudios Biofuncionales, Facultad de
Farmacia, Universidad Complutense de Madrid, 20040 Madrid, Spain
.
5Centro de Biología Molecular Severo Ochoa,
CSIC-UAM, 28049 Madrid, Spain.
11.40-12.00
Chemical manufacturing driven by self-sufficient
heterogeneous biocatalysts.
Ana I. Benítez-Mateosa, Susana Velasco-Lozanoa,
Fernando López-Gallegoa,b
aHeterogeneous Biocatalysis group. CIC BiomaGUNE,
Pase Miramon 182, 20009, San Sebasitan-Donostia (Spain).
bIKERBASQUE, Basque Foundation for Science, Bilbao
(Spain).
12.00-12.20
Co-inmovilización de una glicosil transferasa y una
sacarosa sintasa: glicosilación regio-selectiva usando trazas de
UDP.
Lara Trobo-Maseda, Alejandro H. Orrego, Gloria
Fernández-Lorente, Javier Rocha-Martín and Jose M. Guisán
Grupo de ingeniería enzimática. Instituto de Catálisis y
Petroleoquímica (ICP-CSIC). Madrid. Spain.
12.20-12.40
Modulación de las propiedades catalíticas de una lipasa
gracias a la ingeniería enzimática.
S. Moreno-Pérez3, E. Abreu Silveira2,
J. Rocha-Martín1, G. Fernández-Lorente1,
and J.M. Guisan1.
1Departmento de Biocatálisis, Instituto de Catálisis
y Petroleoquímica. CSIC. Madrid. España.
2Federal University of Sao Carlos. Sao Carlos.
Brasil.
3Departamento de Farmacia y Biotecnología. Facultad
de C. Biomédicas. Universidad Europea de Madrid. España.
12.40-13.00
One-step biosynthesis of α-keto acids from DL-amino acids
by immobilized multienzymatic cell-free biosystem.
J. Rocha-Martín1, Alejandro H. Orrego1,
Fernando López-Gallego2 and José M. Guisán1.
1Institute of Catalysis. Spanish Council for
Scientific Research (CSIC). Madrid. Spain.
2CIC biomaGUNE. Donostia. Spain.
13.00-15.00
Comida.
15.00-15.30 KEYNOTE
In situ bioremediation of groundwaters contaminated with
chlorinated compounds.
Ernest Marco.
15.30-15.50
Identificación metagenómica de una ruta de degradación de
dibenzotiofeno y caracterización de su regulación génica.
G. Martín-Cabello1, L. Terrón-González1,
M. Ferrer2, E. Santero1.
1Departamento de Biología Molecular e Ingeniería
Bioquímica. Universidad Pablo de Olavide.
2Instituto de Catálisis y Petroleoquímica. CSIC.
Madrid.
15.50-16.10
Genetic and catabolic characterization of the Ibuprofen
mineralizing strain Sphingopyxis granuli RW412.
J. M. Quesada, I. Aguilar, R.-M. Wittich, and P. van
Dillewijn.
Department of Environmental Protection. Estación Experimental
del Zaidín - CSIC. Granada. Spain.
16.10-16.30
PaaK Escherichia coli characterization: Insights in the
degradation pathway of phenylacetic acid.
G. Lozano-Terol, J. Gallego-Jara, A. Écija-Conesa, T.
de Diego and M. Cánovas.
Department of Biochemistry and Molecular Biology (B) and
Immunology, Faculty of Chemistry, University of Murcia, Campus
of Espinardo, Regional Campus of International Excellence
‘‘Campus Mare Nostrum’’, P.O. Box 4021, Murcia E-30100, Spain.
16.30-16.50
Café
16.50-17.10
Ensayos para la determinación de la tolerancia y los
niveles de bioacumulación de plomo por diversos taxones de
interés agronómico y su potencial fitorremediativo.
A. Ramírez1, R.M. Ros2, O. Werner2,
G. García3, B.A. Castillo1 and H. Rosario1.
1Instituto de Innovación en Biotecnología e
Industria, Santo Domingo. Dominican Republic.
2Department of Plant Biology. University of Murcia.
Murcia. Spain.
3Department of Agricultural Science and Technology,
Polytechnic University of Cartagena. Cartagena. Spain.
17.10-17.30
Engineering the cox cluster for aerobic carbon monoxide
oxidation and biodetection in bacteria.
Gonzalo Durante-Rodríguez, José Luis García and Eduardo
Díaz.
Centro de Investigaciones Biológicas-CSIC, C/Ramiro de Maeztu
9, 28040 Madrid. SPAIN.
17.30-17-50
Characterization of microalgae-bacteria consortia
developed during wastewater treatment.
S. N. Barreiro, I. de Godos, C. González-Fernández, I.
Tormos, L. Chacón, M. Ballesteros.
Biotechnological Process for Energy Production Unit – IMDEA
Energy, 28935 Móstoles, Madrid, Spain.
Biofuels Unit – Research Center for Energy, Environment and
Technology (CIEMAT), 28040, Madrid Spain.
15.00-15.30 KEYNOTE
Diseño y operación de fotobiorreactores.
Asterio Sánchez.
15.30-15.50
Immobilization-stabilization of a complex multimeric
sucrose synthase from nitrosomonas europaea. Synthesis of
udp-glucose.
Alejandro H. Orrego, Lara Trobo-Maseda, Javier
Rocha-Martin, José M. Guisan
Departament of Biocatalysis. Institute of Catalysis and
Petrochemistry (ICP) CSIC. Campus UAM. Cantoblanco. 28049 Madrid
(Spain)
15.50-16.10
Production of Ganoderma lucidum laccase and its
applicability as biocatalysts for dye decolorization.
Y. Moldes-Diz1, J.C. Martínez-Patiño2,
M. Gamallo1, G. Eibes1, J.M. Lema1,
G. Feijoo1, M.T. Moreira1.
1Dept. of Chemical Engineering, Universidade de
Santiago de Compostela, Santiago de Compostela (Spain).
2Dept. of Chemical, Environmental and Materials
Engineering, University of Jaén, Jaén (Spain).
16.10-16.30
Aldolase cascade reaction for the synthesis of acyclic
nucleoside analogues.
M.J. Nigro1; I. Sánchez-Moreno2‡; R.
Benito-Arenas2, P. Montero-Calle2; A.
Bastida2; A.M. Iribarren1; E.S. Lewkowicz1
and E. García-Junceda2
1Laboratorio de Biocatálisis y Biotransformaciones,
Universidad Nacional de Quilmes, Bernal (1876), Argentina.
2Laboratorio de Biocatálisis y Biotransformaciones,
Universidad Nacional de Quilmes, Bernal (1876), Argentina.
‡Actual address: Venter Pharma S.L. Azalea 1, 28109
Alcobendas (Madrid), Spain
16.30-16.50
Café.
16.50-17.10
Immobilization and stabilization of commercial
β-1,4-endoxylanase Depoltm 333MDP by multipoint
covalent attachment for xylan hydrolysis: Production of
prebiotics (xylo-oligosaccharides).
S. M. Oliveira, S. Moreno-Pérez, M. Romero-Fernández,
G. Fernández-Lorente, J. Rocha-Martín and J. M. Guisán.
Institute of Catalysis and Petrochemistry, Marie Curie, 2.
28049 Cantoblanco, Madrid, Spain.
17.10-17.30
Neutral genetic drift meets DNA shuffling to design
functionally enriched mutant libraries of unspecific
peroxygenase in Saccharomyces cerevisiae.
Javier Martín-Díaz, Carmen Peret, Eva García-Ruiz,
Patricia Molina-Espeja and Miguel Alcalde.
Department of Biocatalysis, Institute of Catalysis, CSIC, 28049
Madrid, Spain.
17.30-17.50
Structural elements of an evolved unspecific peroxygenase
heterologously expressed in yeast.
P. Molina-Espejaa, M. Ramírez-Escuderob,
P. Gómez de Santosa, J. Sanz-Apariciob and
M. Alcaldea.
aDepartment of Biocatalysis, Institute of Catalysis,
CSIC. Spain.
bDepartment of Crystallography & Structural
Biology, Institute of Physical Chemistry "Rocasolano", CSIC.
Spain.
17.50-18.10
Biochemical characterization of proROL and its stability
studies in comparison with rROL.
Josu López-Fernández, Kírian Bonet-Ragel, Francisco
Valero, M. Dolors Benaiges, Marina Guillén.
Department of Chemical , Biological and Environmental
Engineering, School of Engineering, Universitat Autònoma de
Barcelona, 08913 Bellaterra, Barcelona, Spain.
9.50-10.20 KEYNOTE
Plant innate immunity and crop disease resistance
Lucía Jordá
10.20-10.40
Cianobacterias, ciencia y biotecnología al servicio de la
agricultura colombiana
Hernández Benítez Ruth Elena, Araujo Vidal Daldo Ricardo
Centro Agroempresarial y Acuícola, Servicio Nacional de
Aprendizaje SENA, Km 1 vía Fonseca -Barranca, La Guajira,
Colombia.
10.40-11.00
Identificación de péptidos elicitores de defensas en
Rosáceas y su uso para el control de enfermedades bacterianas
en Prunus spp
C. Ruiz, A. Nadal, E. Montesinos, M. Pla
Institut de Tecnologia Agroalimentària (INTEA), Universitat de
Girona, Campus Montilivi (EPS-1), Girona 17003, Spain
11.00-11.20
Café
11.20-11.40
The extract of Deschampsia antarctica (EDA) protects
fibroblasts from aging induced by hydrogen peroxide
Ana Ortiz-Espin1, Esther Morel2,
Aurora Brieva3, Ángeles Juarranz2,
Salvador González4, Ana Jiménez1,
Francisca Sevilla1
1CEBAS-CSIC, Murcia, Spain.
2Universidad Autónoma de Madrid, Madrid, Spain.
3IFC S.A., Madrid, Spain; 4Memorial Sloan Kettering
Cancer Center, NY, USA.
11.40-12.00
A new type of temporary immersion system (TIS) evaluated
with Prunus spp and Pyrus spp rootstocks.
C.R. Mendoza, and R. Dolcet-Sanjuan
Plant in Vitro Culture Laboratory, Fruticulture Program, IRTA,
Fruitcentre, PCiTAL, Parc de Gardeny, 25003 Lleida, Spain.
13.00-15.00
Comida.
9.50-10.20 KEYNOTE
ESTABILIZACION RELEVANTE DE ENZIMAS INMOVILIZADAS POR
MODIFICACION FISICO- QUIMICA DE SU SUPERFICIE CON POLIMEROS
POLI-FUNCIONALES
José M. Guisan.
10.20-10.40
Preparation of a nanobiocatalyst based on silica
nanoparticles with magnetic surface modification and its
application for enzymatic catalysis.
Y. Moldes-Diz1, I. Safarik2, M.
Gamallo1, G. Eibes1, J.M. Lema1,
G. Feijoo1, M.T. Moreira1
1 Dept. of Chemical Engineering, University of
Santiago de Compostela, Santiago de Compostela (Spain)
2 Dept. of Nanobiotechnology, Institute of
Nanobiology and Structural Biology of GCRC, Ceske Budejovice
(Czech Republic)
10.40-11.00
Estudio económico de la síntesis biocatalítica de
espermaceti con diferentes derivados inmovilizados de lipasa de
Candida antarctica.
J. Bastida, M.F. Máximo, M.C. Montiel, S.
Ortega-Requena, M. Serrano-Arnaldos y D. Delgado.
Departamento de Ingeniería Química. Universidad de Murcia.
Murcia. España.
11.00-11.20
Café.
11.20-11.40
Continuous XOS production from xylan in packed-bed
reactors using β-1,4-endoxylanase immobilized on very rigid
enzyme carriers
M. Romero-Fernández, S. M. Oliveira, S. M. Pérez, ,
J. Rocha-Martín and J. M. Guisan.
Institute of Catalysis and Petrochemistry, Marie Curie, 2. 28049
Cantoblanco, Madrid, Spain
11.40-12.00
Liíquidos iónicos para la producción sostenible de
monolaurina.
Susana Nieto1, Celia Gómez1, Juana M.
Bernal1, Gregorio Sánchez2, Pedro Lozano1
1Universidad de Murcia, Facultad de Química,
Departamento de Bioquímica y Biología Molecular B
2Universidad de Murcia, Facultad de Química,
Departamento de Química Inorgánica
12.00-12.20
An enhanced folding reporter to select thermostable
protein variants.
S. Bosch, J. Berenguer, A. Hidalgo
Center for Molecular Biology "Severo Ochoa", Universidad
Autónoma de Madrid (Madrid, Spain)
12.20-12.40
Engineering thiolases as a synthetic toolkit for the
production of branched chain compounds: application for the
production of a novel biofuel candidate.
Javier Martinez-Crespo1, Pamela
Torres Salas1, Vicente Bernal1, Fernando
López-Gallego2, Rocío Morales-Jiménez1,
Ana García-Sánchez1, Aurora Mañas-Fernández1,
José M. Seoane1, Víctor Barrera1, Juande
D. Miranda1, Sergio González-Barrera1,
Antonio Morreale1, María del Mar González-Barroso1.
1 Repsol Technology Center. Móstoles, Spain
2CIC biomaGUNE. Donostia. Spain.
12.40-13.00
Fractal modelling in enzymatic saccharification of
lignocellulosic/ agrofood waste biomass.
M. Wojtusik1, I. de la Torre1, D.
Velasco1, J.J.Senit1, J.C. Villar2,
A. Rojas3, M. Tortajada3, V.E. Santos1,
F. García-Ochoa2 and M. Ladero1
1 Dpt. Ingeniería Química, Universidad
Complutense de Madrid, Madrid, Spain.
2 INIA-CIFOR, Madrid, Spain.
3 Biopolis, Paterna (Valencia), Spain.
13.00-15.00
Comida.
9.50-10.20 KEYNOTE
Moléculas para desmontar lipid rafts bacterianos y
combatir infecciones.
Daniel López.
10.20-10.40
Escherichia coli acetylated Acetyl-CoA synthetase kinetic
characterization.
J. Gallego-Jara, A. Écija-Conesa, T. De Diego, A.
Manjón and Manuel Cánovas.
Department of Biochemistry and Molecular Biology (B) and
Immunology, Faculty of Chemistry, University of Murcia, Campus
of Espinardo, Regional Campus of International Excellence
‘‘Campus Mare Nostrum’’, P.O. Box 4021, Murcia E-30100, Spain.
10.40-11.00
Catabolite Regulator Protein (CRP) acetylation influences
in global metabolism of Escherichia coli.
A. Écija-Conesa, J. Gallego-Jara, T. de Diego, A.
Manjón, and M. Cánovas.
Department of Biochemistry and Molecular Biology (B) and
Immunology, Faculty of Chemistry, University of Murcia, Campus
of Espinardo, Regional Campus of International Excellence
‘‘Campus Mare Nostrum’’, P.O. Box 4021, Murcia E-30100, Spain.
11.00-11.20
Café
11.20-11.40
Cloning and overexpression of CaiE protein from the
caiTABCDE operon in Escherichia Coli: Its role in the pathway of
L-carnitine biotransformation.
R.A. Sola, J.M. Pastor, T. De Diego and M. Cánovas.
Department of Biochemistry and Molecular Biology (B) and
Immunology, Faculty of Chemistry, University of Murcia, Campus
of Espinardo, Regional Campus of International Excellence
‘‘Campus Mare Nostrum’’, P.O. Box 4021, Murcia E-30100, Spain.
11.40-12.00
Developing a structurally modified ascorbic acid to induce
cellular senescence and mortality through polymerization inside
Saccharomyces cerevisiae containing an elevated free radicals
level.
S. T. Lee, M. Rendueles, M. Díaz.
Department of Chemical Engineering and Environmental
Technology. University of Oviedo. Oviedo. Spain.
12.00-12.20
Interaction of Lactobacillus casei with Pseudomonas
taetrolens and other microorganisms of food interest.
S. Sáez-Orviz, C. García, M. Rendueles and M. Díaz
Department of Chemical and Environmental Engineering.
University of Oviedo. Oviedo. Spain.
12.20-12.50
Presentación Bionet
13.00-15.00
Comida.
12.00-12.30 KEYNOTE
¿Secuenciación genómica? Qué hacer con millones de
secuencias y para qué aplicaciones.
Francisco Codoñer.
12.30-12.50
Development and application of structural bioinformatics
methods in drug discovery on high performance computing
architectures and its technology transfer to the biotech sector.
H. Pérez-Sánchez, H. den-Haan, J. Peña-García, R.
Rodríguez-Schmidt, A. Pérez-Garrido, J.M. Cecilia, B.
Imbernón-Tudela, A. Banegas-Luna, and J.P Cerón-Carrasco.
Bioinformatics and High Performance Computing Research Group
(BIO-HPC), Universidad Católica de Murcia (UCAM). Spain.
13.00-15.00
Comida.
15.00-15.20
3DBIONOTES: Unifying molecular biology information.
J. Segura, Sanchez-Garcia, D. Tabas-Madrid, R. C.O.S.
Sorzano, J.M. Carazo.
GN7 of the Spanish National Institute for Bioinformatics
(INB-ELIXIR) and Biocomputing Unit, National Center of
Biotechnology (CSIC), C/ Darwin nº 3, Campus of Cantoblanco,
28049 Madrid, Spain.
15.20-15.40
Angel: A multi-level approach for the analysis of variants
in individual genomes.
G. Almagro-Hernández, J.T. Fernández-Breis.
Faculty of Computer Science, University of Murcia,
IMIB-Arrixaca, CP30100, Murcia, Spain.
15.40-16.00
On-demand fabrication of biomaterials by coupling
cell-free protein synthesis and immobilization in one-pot.
A.I. Benítez-Mateos, I. Llarena and F. López-Gallego.
Heterogeneous biocatalysis group, CIC biomaGUNE, Edificio
Empresarial "C", Paseo de Miramón 182, 20009, Donostia, Spain.
16.00-16.20
Synthesis and characterization of silk fibroin
nanoparticles as vehicles of amphiphilic drugs.
M.G. Montalbán1, M. Collado-González2,
A.A. Lozano-Pérez3, J.L. Cenis3, H.
Pérez-Sánchez4, F.G. Díaz Baños2 and G.
Víllora1.
1Department of Chemical Engineering, University of
Murcia, Murcia. Spain.
2Department of Physical Chemistry, University of
Murcia, Murcia. Spain.
3Department of Biotechnology, Instituto Murciano de
Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA). La
Alberca, Murcia, Spain.
4Computer Engineering Department, Universidad
Católica San Antonio de Murcia (UCAM), Murcia, Spain.
16.30-16.50
Café.
16.50-17.10
Effect of a drug delivery system constituted by levan and
5-fluorouracil on different cancer cell lines.
C. Nieto, A. Tabernero, A. González-Garcinuño, E.M.
Martín del Valle.
Department of Chemical Engineering. University of Salamanca.
Salamanca. Spain.
17.10-17.30
Mejora de la solubilidad de Dasatinib (fármaco de segunda
generación) frente a cáncer de mama HER2+.
S. Sánchez-Herrero, J. M. Sánchez-Álvarez, E. M. Martín
del Valle.
Departamento de Ingeniería Química, Universidad de Salamanca,
P/ Los Caídos S/N, 37008, España.
17.30-17.50
Genetic and chemical modifications of plant-made flexuous
viral particles with nanobiotechnological purposes.
I. González-Gamboa, P. Manrique, L. F.Pacios, F.
Sánchez, F. Ponz.
Department of Plant Virus Biotechnology. Centre of
Biotechnology and Plant Genomics UPM-INIA. Spain.
17.50-18.10
Ecotoxicity and cytotoxicity studies of
dicationicpyridinium-based ionic liquids.
MM Collado-Gonzáleza, MG Montalbánb,
R Trigob, F Guillermo Díaz Bañosa, P
Licencec, and G Víllorab.
aDepartment of Physical Chemistry;
bDepartment of Chemical Engineering; School of
Chemistry, Regional Campus of International Excellence “Campus
Mare Nostrum”, University of Murcia, Spain.
cSchool of chemistry, The University of Nottingham,
Nottingham, NG7 2RD, United Kingdom.
15.00-15.20
Design of stereoselective chemoenzymatic multi-step
transformations for the synthesis of valuable organic compounds.
Ángela Mourelle-Insúa, Lía Martínez-Montero, Daniel
González-Martínez, Vicente Gotor, Ivan Lavandera, Vicente
Gotor-Fernández.
Departamento de Química Orgánica e Inorgánica. Instituto
Universitario de Biotecnología. Universidad de Oviedo. Avenida
Julián Clavería s/n. Oviedo. 33006.
15.20-15.40
Encapsulated enzymes in mesostructured materials to obtain
hydroxytyrosol from an agricultural residue.
Gabriel G. Molina, Carlos Márquez-Álvarez, Rosa M Blanco.
Instituto de Catálisis y Petroleoquímica CSIC. Madrid. Spain.
15.40-16.00
Biotensioactivos producidos por Bacillus subtilis:
caracterización y propiedades.
C. M. García-Oliva1, P. Hoyos1,
C. Porcelli1, A. Alcántara1, D. Ubiali2,
M. J. Hernáiz1.
1Organic and Pharmaceutical Chemistry Department.
Complutense University of Madrid. Madrid. Spain.
2Department of Drug Sciences. University of Pavia.
Pavia. Italy.
16.00-16.20
Biotensioactivos producidos por Bacillus subtilis:
caracterización y propiedades.
C. M. García-Oliva1, P. Hoyos1,
C. Porcelli1, A. Alcántara1, D. Ubiali2,
M. J. Hernáiz1.
1Organic and Pharmaceutical Chemistry Department.
Complutense University of Madrid. Madrid. Spain.
2Department of Drug Sciences. University of Pavia.
Pavia. Italy.
16.30-16.50
Café
16.50-17.10
Uso de beta-galactosidasa como herramienta biotecnológica
para la generación de galactósidos con potencial actividad como
inhibidores de galectinas.
Cecilia Porciuncula González1,2, Carolina Fontana3,
Patricia Saenz- Méndez2, Cecilia Giacomini1,
Gabriela Irazoqui1.
1Área Bioquímica, DEPBIO, Facultad de Química,
UdelaR, Montevideo, Uruguay.
2Área Bioquímica, DEPBIO, Facultad de Química,
UdelaR, Montevideo, Uruguay.
3Depto. de Química del Litoral, Centro Universitario
Regional Litoral Norte, UdelaR, Uruguay.
17.10-17.30
Comparison of dilute acid hydrolysis and ethanol
delignification for the fractionation of corn residue.
P. Vergara1, M. Ladero2, F.
García-Ochoa2 and J.C. Villar1.
1INIA-CIFOR, Madrid, Spain.
2Dpt. Ingeniería Química, Universidad Complutense de
Madrid, Madrid, Spain.
17.30-17.50
Enhancement on the production of commercial cerulenin by a
new fungal producer strain.
Víctor González-Menéndez, Gloria Crespo, Jesús Martín,
Francisca Muñoz, Clara Toro, Fernando Reyes, Olga Genilloud and
José Rubén Tormo.
Fundación MEDINA, Centro de Excelencia en Investigación de
Medicamentos Innovadores en Andalucía, Parque Tecnológico de
Ciencias de la Salud (PTS), Granada, SPAIN
17.50-18.10
Study of the specific growth rate effect in the production
of Candida rugosa lipase 1 (CRL1) in Pichia pastoris through
chemostat cultures.
M.A. Nieto-Taype, J. Garrigós-Martinez, X.
García-Ortega, J.L. Montesinos-Seguí, F. Valero.
Department of Chemical, Biological and Environmental
Engineering, School of Engineering, Universitat Autònoma de
Barcelona, 08193 Bellaterra (Barcelona). Spain.
9.50-10.20 KEYNOTE
Yeast interactions under winemaking conditions,
attenuation of wine ethanol content.
Ramón González
Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino. CSIC-Universidad de
La Rioja-Gobierno de La Rioja. Logroño. España.
10.20-10.40
Inmovilización y estabilización de amino oxidasas para la
eliminación de aminas biógenas en vino.
P. García-García1, G. Fernández-Lorente1,
J.M. Guisán2
1Departamento de Biotecnología y Microbiología de
Alimentos, Instituto de Investigación en Ciencias de la
Alimentación CIAL (CSIC-UAM). Madrid. España.
2Departamento de Biocatálisis, Instituto de
Catálisis y Petroleoquímica. CSIC. Madrid. España.
10.40-11.00
Diseño de nuevos catalizadores de amino oxidasas y
catalasas co-inmovilizadas para la eliminación de aminas
biógenas en vinos.
G. Fernández-Lorente1,2, P. García-García2;
M.V. Moreno-Arribas2, J.M. Guisán1.
1Departmento de Biocatálisis, Instituto de Catálisis
y Petroleoquímica. CSIC. Madrid. España.
2Departamento de Biotecnología y Microbiología de
los Alimentos, Instituto de Investigación en Ciencias de la
Alimentación CIAL (CSIC-UAM). Madrid. España.
11.00-11.20
Café
11.20-11.40
Dairy functional foods enriched with lactobionic acid as
bioactive compound.
C. García, M. Rendueles and M. Díaz.
Department of Chemical and Environmental Engineering.
University of Oviedo. Asturias. Spain.
11.40-12.00
Efecto de la semilla de maíz y de las condiciones de
cultivo en la obtención de huitlacoche (Ustilago maydis), como
alimento funcional.
M.R. Abraham-Juárez, Cervantes-Chávez J.A, C.
Ozuna-López, O.A. Martínez-Jaime, L. Pérez-Becerra, and V.
Olalde-Portugal.
Departamento de Alimentos. División de Ciencias de la Vida.
Campus Irapuato-Salamanca. Universidad de Guanajuato. Gto.
México.
12.00-12.20
Edible films from residual delipidated egg yolk proteins.
I. Marcet, S. Sáez-Orviz, M. Rendueles, M. Díaz.
Department of Chemical and Environmental Engineering,
University of Oviedo, C/Julián Clavería 8, 33006 Oviedo, Spain.
12.20-12.40
Enzymatic synthesis of beta-sitostanol esters from waste
oils catalyzed by the versatile sterol esterase/lipase from
Ophiostoma piceae.
N.L.S. Hakalin, M. Molina-Gutiérrez, L. Sánchez-Rodríguez, A.
Prieto and M.J. Martínez.
Department of Environmental Biology. Centre for Biological
Research (CIB, CSIC). Spain.
12.40-13.00
Biocatalizadores de beta-glucosidasas de cepas nativas
para potenciar los atributos sensoriales de vinos jóvenes.
P. González-Pombo, S. de Ovalle y B. M. Brena.
Cátedra de Bioquímica, Departamento de Biociencias. Facultad de
Química- Universidad de la República (UdelaR).Montevideo,
Uruguay.
9.50-10.20 KEYNOTE
The effect of agitation in stbr: influence of fluid
dynamic in otr, our and product distribution.
Félix García Ochoa.
10.20-10.40
Biorrefinería de biomasa residual de la industrialización
de arroz, para la producción de compuestos fenólicos de
actividad germicida.
M. Lopretti1, G. Lluberas1, N.
Lecot1, J. Vega-Baudrit2,3.
1Facultad de Ciencias, Universidad de la República,
Uruguay.
2Laboratorio de Polímeros, POLIUNA, Escuela de
Química Universidad Nacional.
3LANOTEC- Cenat-Conare.
10.40-11.00
Cloning, screening and bioreactor production of Candida
rugosa lipase 1 (CRL1) in Pichia pastoris.
J. Garrigós-Martínez, J.L. Montesinos-Seguí, F. Valero,
P. Ferrer, X. García-Ortega.
Department of Chemical, Biological and Environmental
Engineering. School of Engineering, Universitat Autònoma de
Barcelona. 08193 Bellaterra (Barcelona). Spain.
11.00-11.20
Café
11.20-11.40
LIFE SIAMEC: Sistema anaerobio integrado para la
recuperación de aguas residuales a temperatura ambiente en
climas europeos.
N Moya, L. Rodríguez-Hernández1, J.
Domínguez2, C. Lardín3 y J.M. Garrido4.
Empresa Municipal de Agua y Saneamiento de Murcia. Murcia.
España.
1Cetaqua Galicia. España.
2Hidrogea. Murcia. España.
3Entidad de Saneamiento de la Región de Murcia
(ESAMUR). Murcia. España.
4Universidad de Santiago de Compostela. Galicia.
España.
11.40-12.00
Enrichment of nitrite-dependent anaerobic
methane-oxidizing bacteria (n-damo) using a membrane bioreactor.
Allegue, Tomás; Arias, Adrián; Fernández Nuria and
Garrido Juan M.
Department of Chemical Engineering, School of Engineering.
Universidade de Santiago de Compostela, E-15782, Santiago de
Compostela, Galicia, Spain.
12.00-12.20
Comparison of different bioreactors for levan production.
Mass transfer and kinetics approach.
A. González-Garcinuño, Tabernero, A., Sánchez-Álvarez,
J.M., Monzón, A., Martín del Valle, E.M.
Department of Chemical Engineering. University of Salamanca.
Spain.
12.20-12.40
Screening the microbial population inhabiting the solar
saltern ponds of the Odiel river marshlands in the south of
Spain for their ability to produce halostable exoenzymes.
1Gómez-Villegas P., 1,2Vila M.,
1Vigara J, 1,2León R.
1Laboratory of Biochemistry. Faculty of Experimental
Sciences. Marine International Campus of Excellence (CEIMAR).
University of Huelva, 2110 Huelva, Spain.
2PhycoGenetics SL C/ Joan Miró Nº6. 21110 Aljaraque,
Huelva, Spain.
Hora |
Ponente |
Centro |
Título |
11.00-11.20 |
Inauguración
de la mesa redonda por el Director General de
Universidades e Investigación de la Consejería de Empleo,
Universidades y Empresa, Dr. Juan Monzó Cabrera. |
11.20-11.40 |
Juan Antonio López Abadía
Jefe Dpto. Optimización de Energía y Medio Ambiente (ELESA)
|
Estrella de Levante,
Grupo Damm |
Valorización de subproductos
y residuos de la industria cervecera. |
11.40-12.00 |
Álvaro Gil
Director, responsable de I+D de Bodegas Juan Gil |
Bodegas Juan Gil |
Valorización de subproductos
de la industria del vino: vermicompost como alternativa. |
12.00-12.20 |
María Carrión
I+D+i de Abonos Orgánicos Pedrín |
Abonos Orgánicos Pedrín
|
Valorización de resíduos
orgánicos como estrategia para la biosolarización de suelo.
|
12.20-12.40 |
Jesús Juárez
CEO (Chief Executive Officer) de SYMBORG |
Symborg:
Biofertilizantes y Biotecnología Agrícola |
Valoración de resíduos
vegetales procedentes del champiñón. |
12.40-13.00 |
Dr. Carlos García
Izquierdo (Proyecto EVERGREEN)
Dra. Mary Lopretti (Proyecto BIORRECER) |
Diferentes Centros |
Presentación de los proyectos
EVERGREEN y BIORRECER. |
13.00-13.15 |
DEBATE
GENERAL
Moderadores: Mª Ángeles Pedreño y Carlos García-Izquierdo |